Makan Malaya

perghhh lama giler ah aku tak update blog makan-makan malaya ni kan

gua busy giler2 ok. hengat korang je ke yang busy. hehe

ok lah semenjak aku dok kat perantauan ni kan, aku rasa mcm susah sangat nak beli cili boh

so sekarang aku nak tunjukkan korang cara2 nak buat cili boh or sambal goreng

ini untuk mass produce dan disimpan lama di dalam freezer utk kegunaan menumis di masa hadapan

cara dia memang senang la sangat. just perlu adakan bahan utamanya iaitu cili kering sahaja

Read Full Post »

semenjak aku ada cook, memanjang makan masakan western adjer kan

ye lah manalah cook aku neh tahu masak2 masakan malaysia

masa aku amik dia mula2 dulu pun dia dah bagitau dia tahu masak masakan western adjer

kalau pakistani food pun dia mahir gak masak. cuma aku belum suruh dia masak pakistani food lagi la kan

weekend neh sementara aku ada masa nak ajar dia sket cara2 nak masak masakan malaysia kan

manalah tahu nanti dia boleh masak, aku gak yang senang. hhehe

Read Full Post »

tu dia setelah berminggu aku tak masak

tetiba mood nak masak kembali la. hehe terus la pergi ke rana market seafood centre

sekali nampak ikan trout, tak pernah aku nampak lagi ikan trout neh ok

neh ada chance kena beli neh. surelah baru sampai neh kan. hehe

nak masak apa eh ?

haha fikir punya fikir settle ngan masak asam pindang/singgang sket2 je la

main campak2 je beb. dah la asam keping ngan kunyit hidup takde kat islamabad kan

so aku guna serbuk kunyit sket2 adjer. yg lain2 tuh ramuan biasa2 la ok

Read Full Post »

perghhhh ntah kenapa tadi masa balik kerja dalam kul 1830hrs (local time islamabad) aku rasa mcm nak makan nasi lemak la plak. hehe

kat sini mana la nak cari nasi lemak kan.

so apa lagi kenalah buat sendiri nasi lemak tuh kan

seb baik ada lagi telur ayam kat dalam freezer. cili boh yg aku buat sendiri pun banyak lagi

so apa lagi kan, dengan tak sempat slain baju kerja, aku terus memasak kat dapur tgh winter neh. hehe

tu dia gambar lepas dah siap. biasanya aku amik gambar masa memasak. tapi kali neh x sempat la

Read Full Post »

haha dah lama plak x masak rasanya kan

ni semua pasal ada satu kedai makan ni lah kan

kalau makan kat kedai tuh surelah takkan puas kan. hehe

ada ke letak udang ngan daging sket je

kuah pun ala2 kadar je. baik tak payah meniaga

sebab tuh aku pun apa lagi terus nak masak fettuchini.

biasa masak spaghetti. kali neh cuba fettuchini plak lah kan

since aku suka pedas so kenalah pakai sauce tomato

letak chili potong sket2 ngan tomato ceri

actually aku main campak2 je

Read Full Post »