Nasi Lemak, Sambal Ikan Bilis Rangup, Telur Rebus Kekuningan & Timun, Islamabad Style!

perghhhh ntah kenapa tadi masa balik kerja dalam kul 1830hrs (local time islamabad) aku rasa mcm nak makan nasi lemak la plak. hehe πŸ™‚

kat sini mana la nak cari nasi lemak kan.

so apa lagi kenalah buat sendiri nasi lemak tuh kan

seb baik ada lagi telur ayam kat dalam freezer. cili boh yg aku buat sendiri pun banyak lagi

so apa lagi kan, dengan tak sempat slain baju kerja, aku terus memasak kat dapur tgh winter neh. hehe πŸ™‚

tu dia gambar lepas dah siap. biasanya aku amik gambar masa memasak. tapi kali neh x sempat la

sebab lapar sangat kan. sampai je rumah terus toskan beras basmati (jenama guard), pastu amik santan serbuk, tumbuk halia sket pastu masukkan dalam rice cooker.

masa mula2 letak santan tuh berketul2. hampeh aku terlupa nak letak air suam la.

haha puas la aku nak mengacau santan ngan beras basmathi tuh kan.

kat sini x de daun pandan ngan serai. dem lupa la nak amik kat rumah k ani. hehe

nantilah kalau sempat nak amik daun pandan ngan serai, nak tanam sendiri

senang la kalau nak masak nasi lemak lagi kan. hehe πŸ™‚

kat atas tuh la rupa nasinya. walaupun x de daun pandan dengan serai, namun cukop lemak siot

memang harum giler ah. hehe masa aku bukak je rice cooker tuh, perasan bau wangi steam dia

perghhhhhh mcm x percaya aku mampu masak nasi lemak dalam rice cooker. hehe

lepas neh nak cuba masak nasi lemak kukus la plak.

sambal ikan bilis goreng rangup ni la paling susah nak masak

haha nak dijadikan cerita aku beli ikan bilis yang belum dikopek, so kena la habiskan masa mengopek ikan bilis dalam 15 minit gitu

sambil2 menonton rancangan travel channel kat channel 36 nayatel kan. hehe πŸ™‚

masa tengah mengopek ikan bilis bolehlah sekali rebus telur kat dapur.

kena pakai air mineral siot merebus telur neh ok

takpe air rebusan tuh nanti x nak buang, boleh lah nak buat apa2 ke kan. air bersih tuh beb!

so kopek ikan bilis and then goreng sampai garing

toskan bawah tissue pastu ready lah nak tumis sambal

aku kopek sebijik bawang besar ngan 5 bijik bawang putih adjer

sini susah la nak carik bawang kecik ok. mmg x de pun. bukan season dia agaknya kan. hehe πŸ™‚

aku hengatkan nak tumbuk sendiri semua ingredient bawang2 neh

sekali mcm hampeh, terkeluar sana terkeluar sini

last2 aku pakai blender gak la. letak air sket blender habis. senang habis cerita kan. hehe πŸ™‚

ni la rupa dia telur rebus setelah direbus dengan kaler kuning mengancam jiwa siot

rasa mcm nak meratah telur dengan kicap tamin je kan. hehe πŸ™‚

telur neh saja je aku masak lebih sket sebab nak melantak nasi lemak sekali masa bfast esok

boleh panaskan dalam microwave je kan. esok pagi terus ngapppp perghhhh heaven!

baru aku perasa aku ada timun jepun dalam peti ais

apa lagi kalau nasi lemak takde timun umpama pantai tak berpasir la kan. haha

memang rangup siot timun jepun yang menghijau neh

seb baik rangup lagi, kalau timun kat malaysia dah lembik kot kalau dibiarkan seminggu dalam freezer kan. hehe πŸ™‚

tu dia hasil tangkapan or masakan kita malam neh

memang pemnat la memasak neh sebenarnya. aku tak kisah la nak memasak neh kan

cuma nak mengemas tuh yang malas sket. haha kacau bilau dapur aku tadi

seb baik semuanya dalam keadaan terkawal.

baru aku perasan yang aku terlupa nak goreng kacang ngan tinggalkan sket ikan bilis goreng

haha lantak la. janji aku dapat melantak nasi lemak malam neh kan

aku sendiri x percaya berjaya memasak nasi lemak sambal ikan bilis dengan jayanya. hehe πŸ™‚

korang setakat menjamu mata adjer lah kali neh dowh! haha

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

25 responses to “Nasi Lemak, Sambal Ikan Bilis Rangup, Telur Rebus Kekuningan & Timun, Islamabad Style!

  1. bestnyee.. aku baca tajuk je pn dh buat rasa lapar tu kembali menerjah perot.. tgk je gambar terus perot bunyi kruk kruukk.. lepas aku tekan Submit Comment kt bawah ni, aku nak ke kedai mamak nk tapau nasik lemak ayam goreng.. haha
    .-= Anarm´s last blog ..Sembunyikan versi wordpress daripada Hackers =-.

    KNizam Reply:

    anarm : hehe pi lah beli nasi lemak di kedai berhampiran. hehe πŸ™‚

  2. nasib baek aku da bedal 2 bijik burger. kalo x msti da berbunyi2 perut tgok nasik lemak made in islamabad ni. haha. btw, timun tu ade bentuk yg stylo. =)

    KNizam Reply:

    nazri : hehe πŸ™‚

  3. kalau nak lagi power nasi lemak tu letak sedikit halba watu masak nasi tu…Bila ada peluang balik msia jgn lupa beli sotomg kering ngan abu untuk rendam sotong.Msti lagi terangkat nasi lemak sambal sotong….

    KNizam Reply:

    k aini : wokay nanti balik msia saya cari halba ngan sotong kering/abu tu hehe πŸ™‚

  4. Baca je pun dah steam. Mesti terangkat nye kalo dapat makan nih.
    .-= Dr House´s last blog ..Contest HIDUP BERANI UNTUK GAGAL masih boleh disertai =-.

    KNizam Reply:

    drhouse : hehe best wooooo makan plak panas2 kan. hehe πŸ™‚

  5. aku tahu … bro nie memang pandai bab masak2….. nasik lemak ngan beras basmathi…. sure besh…

    KNizam Reply:

    kisahsensasi : hehe takde la pandai mana, cukop la nak melepas gian nak makan nasi lemak kan. hehe πŸ™‚

  6. hoh… tauΒ² dah kat islamabad? psst: orang kata tanam serai susah, kalau tak yeΒ² masa nak kerat duri dia tersiat tangan
    .-= lee lin´s last blog ..Kek bunga =-.

    KNizam Reply:

    leelin : la serai la best wooooo heehe πŸ™‚

  7. Rajin Knizam, untung badan siapa yang dapat. Sedap tu pagi-pagi layan blog nie buat perut berbunyik . . . . nasib baik kat dalam blog. Anyway tahniah kerana berjaya ye masak nasi lemak. Lepas nie nak try masak ape lagi. Knizam boleh bisnes depan rumah . . perkenalkan makanan Malaysia

    KNizam Reply:

    noni : haha tengkiu2 hehe πŸ™‚

  8. huiiii lama betui tuan umah menghilang dr berblogging, tiba2 je muncul ngan nasi lemak yg dimasak sendiri, nun jauh di sana plak…anyway, welcome back to blogging world πŸ™‚

    KNizam Reply:

    inabu : hehe gambar banyak. malas adjer hehe πŸ™‚

  9. salam bro… lame giler x updated blog… lame da menanti ur new posting…. hehehe… skrg bro kat Islamabab??? kije sane ker???

    KNizam Reply:

    imma : yep kat islamabad dan takde masakan msia di kedai2 berhampiran ya. hehe πŸ™‚

  10. sedap gile ok tgk nasik lemak kau… pandai ko masak.. sesuai buat menantu haha!

    KNizam Reply:

    yana : haha yg penting masak sambal dulu. kalau sedap baru masak nasi lemak dia. else makan kedai la kalau sambal x jadi. haha

  11. Pingback: Nasi Lemak, Sambal Ikan Bilis Rangup, Telur Rebus Kekuningan & Timun, Islamabad Style! — KNizam Artwerk

  12. Perut ni tiba2 lak kruuk3, BeZ je sambal 2. Slalu kita buat xgoreng pun ikan bilis tuh. Main masukk’ je. Nak try la goreng pasni.

    KNizam Reply:

    yoe : goreng lagi best sebab lagi rangup hehe πŸ™‚

  13. Bro aku ada satu tips, tah aritu masa kenduri kawen aku skodeng mak ngah aku rebus telur tanpa pecah….dia tak rebus….dia kukus…! So semua telur nampak suck murni je,takyah nak tos2 bagai….jadi same applications,agak2 nasi dlm rice cooker dah mengeras tu,letak telur slow2 supaya terkukus sekali…hasilnya tolor yg mangiiiiii gittewww….cubalah! Save your mineral water! Ahahaha!

    KNizam Reply:

    didi : whahhhh rebus sekali dengan nasi eh. tapi aku nak rebus dalam banyak ni hehe πŸ™‚

Leave a Reply